Сегодня у нас: 90917 вакансий, 85914 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск
Mirtruda.ruРесторанный бизнесменеджер по закупкам / продажам

РЕЗЮМЕ

менеджер по закупкам / продажам

28 000 р.
Проскурка Алексей    (Москва)
Дата публикации: 19 февраля 09
Идентификатор резюме: 11432
Стартовый оклад: 28 000 р.
Пол: мужской  Был 19.02.2009 
День рождения: 09 окт 1982
Образование: неполное высшее
Местожительство: Москва
Семейное положение: холост (не замужем)
Общий стаж работы: от 3 лет до 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Желаемый график работы: полный рабочий день
Возможность командировок: возможно
Возможность переезда: возможно

Последнее место работы


май 08 - авг 08
ООО ТК "Суши-Маркет" (продажа морепродуктов из Японии, Китая ресторанам и оптовым фирмам в москве и регионах), Москва

менеджер по продажам/закупкам

продажа товаров для японской кухни
закупка товара, не входящий в список нашего ассортимента, ввозимый из Японии и Китая.
поиск новых клиентов (оптовые компании, рестораны в Москве и регионах России) через обзвон по телефону, интернет, выставки.
выезд к клиенту.
заключение договоров.
заказ вет. справок.
курирование филиалов компании в других городах.
составление отчетов о проделанной работе.
Отслеживание цен конкурентов
Контроль дебиторской задолженности

Предыдущий опыт работы


апр 07 - апр 08
ООО "Нэцкэ" (сеть ресторанов японской кухни), Москва

менеджер по закупкам

заказ товара по телефону, через интернет
ввод данных в компьютер
проведение инвентаризаций
составление ежемесячных отчетов для генерального директора
составление калькуляционных, технологических карт
поиск новых поставщиков, заключение договоров
документооборот
В подчинении кладовщики, водители
Мониторинг цен поставщиков
авг 04 - апр 05
ООО "Максима-Пицца" (два ресторана итальянской кухни), Москва

менеджер по закупкам/ кладовщик

заказ товара по телефону
прием и выдача товара по накладным
проведение инвентаризаций
отслеживание сроков по сертификатам
июл 04 - ноя 06
ООО "Кофе Хаус эспрессо и капучино бар" (сеть кофеен по Москве и в регионах), Москва

старший смены склада

прием и сдача смены
заказ товара по телефону
прием отпуск товара по накладным
сбор заказов
прием заказов от кофеен по телефону
проведение инвентаризаций ежедневных и ежемесячных
контроль работы склада
распределение обязанностей между подчиненными
руководство сменой из 10 человек
дек 02 - дек 03
ООО "Фишерис" (продажа морепродуктов ресторанам), Москва

старший склада

полная ответственность за состояние склада
составление графика работы
отчеты для генерального директора
отслеживание качества товара
прием и отпуск товара
руководство коллективом от 12 человек

Образование


июн 02
среднее специальное
Московский Технологический Колледж Питания
менеджмент
Москва
менеджер ресторанного бизнеса
бакалавр
фев 09
высшее
Институт туризма и Гостепреимства
менеджмент
Мсоква
менеджер тирустического и гостиничного бизнеса
бакалавр

Знание языков


английский разговорный

Дополнительные сведения


Работа с компьютером: уверенный пользователь
Родной язык: русский
Водительские права: B