окт 05 - июн 07
ООО "Торговый Дом Эврика" (Сеть предприятий общественного питания.), Москва
|
повар 5-го разряда
Приготовление п/ф из мяса, рыбы, птицы и овощей. Приготовление горячих и холодных закусок. Приготовление первых, вторых и третьих блюд. Оформление и подача блюд. Приготовление соусов. Работа по калькуляционным карточкам.
|