Сегодня у нас: 90972 вакансии, 85920 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск
Mirtruda.ruРесторанный бизнесМенеджер ресторана,ночного клуба

РЕЗЮМЕ

Менеджер ресторана,ночного клуба

28 000 р.
Бондарев Алексей Владимирович    (Москва)
Дата публикации: 03 августа 09
Идентификатор резюме: 29715
Стартовый оклад: 28 000 р.
Пол: мужской  Был 03.08.2009 
День рождения: 04 мар 1978
Образование: неполное высшее
Местожительство: г.Москва
Общий стаж работы: от 3 лет до 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Желаемый график работы: полный рабочий день
Возможность командировок: возможно

Последнее место работы


авг 07 - июл 09
ООО"Галион-Клуб" (Ресторанная деятельность заведения.
Преимущественно в ночное время суток.(Ночной клуб "M-Seven")
Так же заведение работает как роллердром в дневное время суток.), М.О.,г.Балашиха

Администратор клуба

Руководство коллективом предприятия (официанты,бармены,кассиры, технические работники). Контроль за выполнением обязанностей персонала всех подразделений клуба, контроль за кассовыми операциями (открытие-закрытие смены, Х - Z отчет). Организация и проведение банкетов. Работа с гостями в зале‚ разрешение конфликтных ситуаций. Инкассация денежных средств, ведение документации ( кассовые книги, инвентаризация бара, посуды,приборов и т.д.), составление графиков работы. Обучение и аттестация персонала. Работа с ресторанной программой РСТ (аналог R-keeper).

Дополнительные сведения


Дополнительные сведения: Профессиональный опыт:
Имею опыт ведения документации.
Знание ПК любительского пользователя (программы Microsoft: Word, Excel, Outlook), работа с оргтехникой. Одной из сильных сторон является целеустремленность в достижении поставленных задач. В работе инициативен, коммуникабелен, доброжелателен, аккуратен, пунктуален.
Имею большой опыт работы с людьми, в коллективе пользуюсь уважением.