Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Специализация:	HR\Подбор\управление персоналом
Желаемый график работы:	полный рабочий день

Последнее место работы

дек 07 - дек 08 ООО"Фаворит" (ресторан), Москва

технолог О П Составление технологических карт, проработка новых блюд, контроль качества выпускаемой продукции, контроль за санитарным состоянием на производстве, ведение технологической документации, подбор и обучение персонала

Предыдущий опыт работы

ноя 05 - дек 07 ООО "Кофе УОЛД" (общественное питание), Москва

технолог О П Проработка новых блюд, периодическое обновление меню, составление технологических карт, расчёт калорийности блюд, калькуляция, инвентаризация.

Образование

мар 03 среднее специальное

Московский Технологический Колледж Питания / менеджмент технологический Москва технолог О П

Курсы, тренинги

июл 09 менеджмент персонала	Межотраслевой институт повышения квалификации и переподготовки руководящих кадров и специалистов российской экономической академии им. Г. В. Плеханова Москва
мар 09 бухгалтерский учёт	Московский государственный университет технологий и управления Москва

Дополнительные сведения

Работа с компьютером:	уверенный пользователь
Родной язык:	русский
Водительские права:	B
Дополнительные сведения:	ПК уверенный пользователь: MS Word‚ Excel‚ Outlook‚ 1 -С (общепит‚ бухгалтерия‚ зарплата и кадры)‚ АиТ кадры‚ Libra F&B. internet... Навыки работы с оргтехникой: принтер‚ сканер‚ ксерокс‚ факс...