Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Специализация:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	сменная
Возможность командировок:	возможно

Последнее место работы

май 09 - сен 09 Кафе «Поварешка», г. Москва (Кафе-бистро домашнего питания), Москва

Администратор Обеспечение бесперебойной работы кафе Разрешение конфликтных ситуаций Контроль работы персонала (15 чел/смена) Составление рабочих графиков, Контроль прохождения персоналом мед осмотров Заказ продукции, прием, контроль качества Инвентаризация бара Расчет и выдача авансов и заработной платы сотрудникам X-, Z-отчеты, инкассация Ведение первичной документации в 1С, ежедневные и финансовые отчеты

Предыдущий опыт работы

мар 06 - окт 07 Паб «Ливерпуль» (Паб в центре города с целевой аудиторией), Новосибирск	Бармен, администратор Заказ продукции Инвентаризация Общение с гостями Документация
окт 02 - янв 06 Кафе-кондитерская «Mon Cher» (Элитное кафе-кондитерская в центре города), Новосибирск	Официант-бариста, администратор Заказ продукции по бару и кухне Контроль работы персонала (5 чел/смена) Организация семинаров по повышению квалификации Составление рабочих графиков Контроль качества продукции Документация, инкассация Общение с гостями

Образование

янв 06 неполное высшее

Новосибирский Государственный Педагогический Университет ‚ Художественно Графический факультет Новосибирск Учитель ИЗО, ДПИ и народных промыслов

Знание языков

английский

со словарем

Дополнительные сведения

Работа с компьютером:	уверенный пользователь
Родной язык:	русский
Дополнительные сведения:	R-keeper‚ Windows‚ MS Office‚ Internet - продвинутый пользователь Знание программы 1С-бухгалтерия Легко вливаюсь в коллектив‚ быстро нахожу подход к людям. Работаю с удовольствием и энтузиазмом при приемлимых условиях труда