Сегодня у нас: 91092 вакансии, 85945 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск

РЕЗЮМЕ

Менеджер ресторана

25 000 р.
Щербакова Евгения Олеговна    (Москва)
Дата публикации: 17 октября 09
Идентификатор резюме: 36406
Стартовый оклад: 25 000 р.
Пол: женский  Был 17.10.2009 
День рождения: 12 янв 1984
Образование: высшее
Местожительство: Москва
Семейное положение: холост (не замужем)
Общий стаж работы: от 3 лет до 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Специализация: Ресторанный бизнес
Желаемый график работы: сменная
Возможность командировок: возможно

Последнее место работы


июн 09 - сен 09
ООО "Аквилон-2" (ресторанный бизнес), москва

менеджер

(смена руководства) Подбор персонала. Ведение кассы‚ снятие кассы и составление кассовых отчетов‚ расчет столов. Работа с документами и поставщиками‚ инвентаризации бара. Работа в зале ( table visit )‚ Контроль за работой официантов‚ барменов. Контроль за отпускаемой продукцией из бара и кухни. Прием и проведение банкетов‚ корпоративных вечеринок‚ свадеб и т.д.

Предыдущий опыт работы


май 08 - июн 09
ООО «ЯМБО» (ресторанный бизнес), москва

Менеджер

(смена руководства) Подбор персонала. Ведение кассы‚ снятие кассы и составление кассовых отчетов‚ расчет столов. Работа с документами и поставщиками‚ инвентаризации бара. Работа в зале ( table visit )‚ Контроль за работой официантов‚ барменов. Контроль за отпускаемой продукцией из бара и кухни. Прием и проведение банкетов‚ корпоративных вечеринок‚ свадеб и т.д. Проведение аттестаций‚сдача меню. Ролевые игры.
мар 08 - июн 09
ООО «Новые просторы» (ресторанный бизнес), москва

Кассир

(с закрытием ресторана) Должностные обязанности кассира: Ведение кассы‚ снятие кассы‚ составление кассовых отчетов‚ расчет столов. Так же имею опыт работы официантом‚ барменом и бариста.
фев 07 - фев 08
ЗАО «КАСТО» (),

Бармен-Кассир

Ведение кассы‚ снятие отчетов‚ заказ товаров на фирмах‚ проведение инвентаризации‚ ведение документации‚ составление меню и коктейльной карты. Приготовление напитков и отпуск продукции из бара.
янв 06 - янв 07
ООО «СЕМЬ ФУТОВ» (),

бариста

приготовление напитков‚ отпуск продукции из бара‚ расчет столов и ведение кассы.

Образование


мар 09
высшее
ГУУ‚ Факультет :Социологии и Управления персоналом
управление персоналом

Специалист

Знание языков


английский разговорный

Курсы, тренинги


янв 01
официант
НОУ КРЦ
москва

Дополнительные сведения


Работа с компьютером: уверенный пользователь
Родной язык: русский
Водительские права: нет
Дополнительные сведения: r-keeper ; parus ; compas; весь »offis«

Я целеустремленная‚комуникабельная и легкообучаемая‚не конфликтная‚с любым человеком найду общий язык.