Сегодня у нас: 91139 вакансий, 85950 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск

РЕЗЮМЕ

помощник

20 000 р.
Паринова Александра    (Москва)
Дата публикации: 19 октября 09
Идентификатор резюме: 36616
Стартовый оклад: 20 000 р.
Пол: женский  Был 19.10.2009 
День рождения: 28 ноя 1986
Образование: высшее
Местожительство: Москва,м.Октябрьское поле
Общий стаж работы: до 1 года


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Начало карьеры\студенты
Желаемый график работы: полный рабочий день

Последнее место работы


авг 08 - апр 09
ООО "Росинтер Ресторантс" (ресторанный бизнес), Москва

заместитель директора кафе "Мока-Лока Дарья"

Обязанности: обеспечение работы ресторана. Управление продажами. Управление персоналом. Набор сотрудников. Дисциплинарная политика. Ведение документации (отчет о прибылях и убытках, инвентаризация, кассовая документация). Управление коллективом в составе 10 человек. Взаимодействие с поставщиками: заказ продукции, контроль качества полуфабрикатов, контроль поставок. Контроль потерь и затрат. Сведение контролируемых затрат к минимуму. Взаимодействие с сервисными компаниями. Знание технологического оборудования.
Достижения: рост от помощника официанта до заместителя директора. Увеличение среднего чека, увеличение показателей по санитарной оценке, гостевой оценке, уменьшение текучести кадров, проведение локальных маркетинговых мероприятий в условии закрытия концепции и полного отсутствия маркетинговой поддержки.

Дополнительные сведения


Дополнительные сведения: Профессиональные навыки
Обучение персонала; составление отчетности.
Знания: складская программа Whouse, кассовая программа R-Keeper, T- Keeper, Word, Excel.

Дополнительные сведения
Водительское удостоверение категории В;
удостоверение кассира-операциониста.

Перспективные планы
Стремление обучаться и повышать свою квалификацию в интересующей работодателя области.



Смотреть другие резюме сферы Начало карьеры\студенты в регионе Москва
Другие резюме со словами: помощник в регионе Москва