Сегодня у нас: 91154 вакансии, 85955 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск
Mirtruda.ruРесторанный бизнесШеф Директор ресторана

РЕЗЮМЕ

Директор ресторана

50 000 р.
Блюм Евгений Викторович    (Москва, м.Рязанский Проспект)
Дата публикации: 26 октября 09
Идентификатор резюме: 37625
Стартовый оклад: 50 000 р.
Пол: мужской  Был 26.10.2009 
День рождения: 06 апр 1967
Образование: высшее
Местожительство: москва
Общий стаж работы: свыше 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Желаемый график работы: полный рабочий день
Возможность командировок: возможно

Последнее место работы


окт 04 - авг 09
ООО "РусПродГрупп" (Ресторан на 78 посадочных мест и два банкетных зала.), Москва

Директор ресторана

Функции: Подбор и обучение персонала, разработка компенсационных пакетов сотрудников, ценообразование и политика скидок. Работа по набору персонала, обучение персонала, работа с поставщиками, разработка меню , маркетинг , реклама , шоу программы , организация кейтнеринга , подготовка первичной отчётности.
Достижения: Создание ресторана с нулевого цикла (ремонт) , оформление разрешительной документации , раскрутка ресторана.

Предыдущий опыт работы


окт 04 - авг 09
ООО "РусПродГрупп" (Ресторан на 78 посадочных мест и два банкетных зала.), Москва

Директор ресторана

Функции: Подбор и обучение персонала, разработка компенсационных пакетов сотрудников, ценообразование и политика скидок. Работа по набору персонала, обучение персонала, работа с поставщиками, разработка меню , маркетинг , реклама , шоу программы , организация кейтнеринга , подготовка первичной отчётности.
Достижения: Создание ресторана с нулевого цикла (ремонт) , оформление разрешительной документации , раскрутка ресторана.

Дополнительные сведения


Дополнительные сведения: Знаю работу шеф повара умею составлять меню и многе другое.



Смотреть другие резюме сферы Ресторанный бизнес в регионе Москва
Другие резюме со словами: Директор ресторана в регионе Москва