июл 07 - авг 09
ресторан "ГУДМАН" (знание и работа горячего и холодного цеха‚ работая с хосперными печами‚ мангала и гриля. Работа с тех. картами и документами поставок фирм‚ знание европейской кухни и не много немецкой и итальянской кухнию.), москва
|
су- шеф
знание и работа горячего и холодного цеха‚ работая с хосперными печами‚ мангала и гриля. Работа с тех. картами и документами поставок фирм‚ знание европейской кухни и не много немецкой и итальянской кухнию.
|