Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Специализация:	Банкеты \ Кейтеринг \ Официант/бармен \ Управление ресторанами/барами
Желаемый график работы:	полный рабочий день
Возможность командировок:	возможно
Возможность переезда:	возможно

Последнее место работы

май 05 - янв 10 ТД "Фазотрон" (Управленческая деятельность в ресторане,при необходимости исполнял обязанности бармена.), Москва

Управляющий рестораном Организация бесперебойной работы предприятия общественного питания ‚ прием и организация банкетов‚ фуршетов‚ корпоративных мероприятий‚ выездное обслуживание ‚кейтеринг. Подбор и контроль работы персонала‚ финансовая отчетность‚ снятие остатков‚ работа с поставщиками‚а так же заключение договоров на поставку. Изучение потребительского спроса‚ на основании которого корректирование меню ‚ маркетинг ‚ поиск клиентов на основе современных технологий

Образование

май 95 среднее специальное

КХТТ МРО Кинешма ТОРОПиМ

Курсы, тренинги

май 04 Менеджмент ресторанного бизнеса

Академия сервиса Москва

Дополнительные сведения

Работа с компьютером:	уверенный пользователь
Водительские права:	B
Дополнительные сведения:	Желаемая должность - Администратор кафе-бара (возможно и.о. Бармена) Общий стаж работы работы в ресторанном бизнесе 12 лет (официант, бармен, повар, администратор, управляющий). Пользователь ПК. Имею водительские права категории «В». Причина поиска работы в г.Иваново – переезд на ПМЖ в г.Иваново. Русский. Родился в г.Кинешма Ивановской области.