Сегодня у нас: 91158 вакансий, 85965 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск
Mirtruda.ruРесторанный бизнесПовар Повар, повар в семье

РЕЗЮМЕ

Повар, повар в семье

60 000 р.
Думчев Сергей Владимирович    (Москва, м.Коломенская)
Дата публикации: 12 ноября 08
Идентификатор резюме: 4402
Стартовый оклад: 60 000 р.
Пол: мужской  Был 12.11.2008 
День рождения: 28 фев 1967
Образование: неполное высшее
Местожительство: Москва, Кленовый бульвар д.20 кор.2 кв.69
Семейное положение: женат (замужем)
Общий стаж работы: свыше 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Желаемый график работы: полный рабочий день
Возможность командировок: возможно

Последнее место работы


май 05 - сен 08
Частный дом (), Москва

Повар в семье

Приготовление завтраков, обедов, ужинов. Сервировка, подача блюд. Закупка продуктов. Загранкомандировки.

Предыдущий опыт работы


апр 02 - мар 05
ПОСОЛЬСТВО РФ В ТУРЦИИ МИД РОССИИ. (), Загранкомандировка. г. Анкара (Турция).

Личный повар

Подготовка, проведение и обслуживание банкетов, фуршетов, дипломатических приёмов. Составление меню. Закупка продуктов. Сервировка и подача блюд.
мар 00 - мар 02
Ресторан "Аскания" (Ресторан с мясной, рыбной кухней и выпечкой.), Москва

Шеф-повар

Подбор персонала, оборудование рабочего места, калькуляция, составление меню.
янв 97 - янв 00
ПОСОЛЬСТВО РФ В КЕНИИ МИД РОССИИ. (Загранкомандировка), , г. Найроби (Кения).

Личный повар

Подготовка, проведение и обслуживание банкетов, фуршетов, дипломатических приёмов. Составление меню. Закупка продуктов. Сервировка и подача блюд.

Образование


янв 93
неполное высшее
Российская экономическая академия имени Г.В.Плеханова,
Пищевая промышленность
Москва
Технология приготовления пищи

Знание языков


английский разговорный

Курсы, тренинги


май 89
Курсы повышения квалификации
МОСКОВСКАЯ ШКОЛА ОФИЦИАНТОВ И МЕТРОДОТЕЛЕЙ. ПОВАР 5 РАЗРЯДА
Москва

Дополнительные сведения


Работа с компьютером: уверенный пользователь
Родной язык: Русский
Водительские права: B
Дополнительные сведения: Дополнительные сведения: Личностные качества: ответственный, аккуратный, хорошо воспитанный, Спокойный выдержанный характер, исполнительный, без вредных привычек. Имеется автомобиль. Стаж вождения 20 лет. Наличие загранпаспорта с открытой Шенгенской визой. Возможность выехать за границу, умение разговаривать по-английски.
Профессиональные навыки: знание русской‚ европейской, вегетарианской кухни, навыки французской, итальянской, экзотической кухни. Работа с море- и мясопродуктами. Детское питание. Сервировка стола и подача блюд‚ банкеты. Уборка рабочего места‚ закупка продуктов‚ ведение расходов. Знаком с профессиональной и бытовой кухонной техникой, в том числе элитных марок. Знание ПК, программы WORD, EXCEL. Английский разговорный.



Смотреть другие резюме сферы Ресторанный бизнес в регионе Москва
Другие резюме со словами: Повар, повар в семье в регионе Москва