Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день

Последнее место работы

фев 10 - ноя 10 р-н "Мельница" г.Гагры (),

менеджер ресторана контроль работы всех служб ресторана,прием на работу,мотивация,адаптация,составление графиков,проведение инвентаризации,открытие и закрытие ресторана,x-отчеты, z-отчеты,проведение банкетов на 300,600 человек

Предыдущий опыт работы

янв 09 - окт 09 р-н "Моди" клуб (),	менеджер ресторана, pr-менеджер проведение корпоративных мероприятий,поиск клиентов,работа с гостями.работа с персоналом,мотивация,контроль.
фев 08 - дек 08 караоке-клуб "Дуэты" (),	менеджер клуба контроль и организация работы ресторана,составление графиков,заполнение документации,работа с персоналом(официанты,бармены,бэк-вокал,дид-жеи)проведение треннингов,мотивация.
авг 04 - апр 06 "Вог кафе" А.Новикова (),	официант встреча гостей,принятие заказа, своевременный вынос блюд и напитков,подготовка зала к работе,расчет гостей)

Образование

неполное высшее

Пятигорский Государственный Технологический Университет менеджмент и экономика предприятий

Знание языков

английский

со словарем

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

исполнителность‚пунктуальность‚легкость в общении с гостями‚неконфликтность‚позитивный подход к работе‚умение работать на предотвращение конфликтных ситуаций и рабочих накладок