Сегодня у нас: 91034 вакансии, 85932 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск

РЕЗЮМЕ

управляющий ресторана.

70 000 р.
Помесячная Ксения Анатольевна    (Москва)
Дата публикации: 19 января 11
Идентификатор резюме: 51395
Стартовый оклад: 70 000 р.
Пол: мужской  Был 19.01.2011 
День рождения: 28 окт 1967
Образование: высшее
Местожительство: Москва
Семейное положение: холост (не замужем)
Общий стаж работы: свыше 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Желаемый график работы: полный рабочий день

Последнее место работы


окт 07 -
ООО "Томбо" (),

ген.директор-

управление рестораном в полном объеме. документооборот на 3 юр.лица, восстановление отчетности за пред идущий период -5 лет,налоги и фонды.разрешение конфликтных ситуаций с гостями.

Предыдущий опыт работы


окт 04 - сен 07
клуб "ВанМО" (),

финансовый директор

финансовое планирование, контроль расходов,начисление и выдача зарплат.контроль кассы. обучение кассиров,отчетность в фонды,баланс. учредительский отчет,.

Образование


янв 92
высшее
университет дружбы народов


экономист

Знание языков


английский базовый уровень

Дополнительные сведения


Дополнительные сведения: - набор персонала‚ обучение; - организация и проведение банкетов‚ фуршетов‚ других мероприятий; - руководство и контроль работы всех подразделений предприятия. - ведение переговоров и заключение контрактов с поставщиками; - отслеживание и регулирование ценовой политики и проведение маркетинга и анализа рынка прод.питания и хоз.тов; - отличное знание R-keeper‚; Shouse. ККМ. - уверенный пользователь ПК; - Документооборот‚ работа с первичной документацией кассовая отчетность; - контроль работы бара и кухни. - работа с разрешительной документацией - ввод новых блюд‚тех.карты‚ калькуляция. - производственный контроль‚ санитарные нормы. Отчетность перед учредителями. Контроль бух.отчетности.управление персоналом  50 чел.



Смотреть другие резюме сферы Ресторанный бизнес в регионе Москва
Другие резюме со словами: управляющий ресторана. в регионе Москва