РЕЗЮМЕ

менеджер администратор

30 000 р.

ковалев всеволод (Москва)

Дата публикации: 19 января 11

Идентификатор резюме: 51499

Стартовый оклад:	30 000 р.
Пол:	мужской	Был 19.01.2011
День рождения:	01 янв 1985
Образование:	высшее
Местожительство:	Москва
Семейное положение:	холост (не замужем)
Общий стаж работы:	Не имеет значения

Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день

Последнее место работы

янв 07 -
ресторан (),

менеджер, бухгалтер калькулятор

Образование

янв 09
высшее

РЭА им. Г. В. Плеханова

инженер-технолог обществееного питания

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Знание стандартов сервиса‚ прием заявок и организация банкетов. Обучение персонала. Прием сырья по количеству и качеству‚сопроводительные документы‚ в т.ч. подтверждающие легальность алкоголя. Руководство персоналом. кассовая дисциплина. Инкассация. знание СанПиН. Работа с поставщиками Ведение табеля рабочего времени‚санитарной ведомости. Технологические и калькуляционные карты. Отчетность. Инвентаризации. Отличное знание Store-House. ПК уверенно WORD‚ EXCEL‚ STORE-HOUSE R-kipper‚ немного 1-c