Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день

Последнее место работы

май 07 - окт 09 ООО «Полуфабрикаты» (),

Заместитель заведующего производством Выполнение обязанностей заместителя заведующего производством

Предыдущий опыт работы

сен 03 - апр 07 Министерство энергетики и промышленности (),	Повар, старший цеха Приготовление горячих и холодных блюд, контроль качества выпускаемой продукции, заполнение бракиражного журнала, снятие остатков, заказ продуктов
июл 01 - авг 03 ГУП Трансресторансервис «РЖД» (),	Организатор питания, шеф – повар Приготовление горячих и холодных блюд, контроль качества выпускаемой продукции, заполнение бракиражного журнала, снятие остатков, заказ продуктов
окт 99 - июл 01 Ресторан «Московский дворик» (),	Повар 5-го разряда Приготовление горячих и холодных блюд
мар 96 - июн 99 Заводская столовая МЭМЗ (),	Повар 5-го разряда Приготовление горячих и холодных блюд
авг 82 - ноя 88 Столовая №7 Свердловского треста столовых (),	Повар 4-го разряда Приготовление горячих и холодных блюд

Образование

янв 82 среднее специальное

ПТУ №19 Повар

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Знание кухни народов бывшего СССР ‚  а также Русской и Европейской кухни.