Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Торговля
Желаемый график работы:	полный рабочий день

Последнее место работы

мар 08 - ООО "СреДа" (),

Управляющий кафе (Полная занятость) В организации: Сет-Кафе "Дали-Спорт"‚ г.Москва Описание деятельности организации: Общественное питание Должностные обязанности: Организация всех видов обслуживания (банкеты‚ фуршеты‚ кейтеринг). Планирование и контроль бюджета кафе. Работа с поставщиками‚ контроль закупочной деятельности. Набор‚ обучение персонала. Период работы: С

Предыдущий опыт работы

ноя 01 - ноя 03 ООО " Корона-Сервис" (),

Заместитель управляющего ресторанным комплексом (Полная занятость) В организации: Ресторанный комплекс "Дали"‚ г.Москва Описание деятельности организации: Общественное питание Должностные обязанности: Открытие ресторана с "нуля". Работа со строительными подрядчиками. Контроль за оформлением интерьеров. Подбор поставщиков‚ закупочная деятельность. Участие в разработке меню. Набор и обучение сотрудников. Период работы: С июня

янв 01 - сен 01 ООО "Роял-Викинг" (),

Менеджер г.Москва Описание деятельности организации: Общественное питание. Должностные обязанности: Организация работы зала Организация и проведение банкетов и фуршетов. Контроль работы официантов‚ разрешение конфликтных ситуаций. Ведение графика рабочего времени подчиненных.

Образование

янв 11 высшее

Филиал Санкт-Петербургского института внешнеэкономических связей, экономики и права. (Москва) менеджмент организации

Знание языков

английский

базовый уровень

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Организация работы ресторана с "нуля". Подбор поставщиков‚ закупочная деятельность. Организация проведения банкетов и фуршетов до 300 человек. Контроль бюджета организации. Работа по набору и обучению персонала.