Сегодня у нас: 91158 вакансий, 85967 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск

РЕЗЮМЕ

шеф-повар

40 000 р.
Костадинова Лариса Владимировна    (Москва)
Дата публикации: 26 января 11
Идентификатор резюме: 54318
Стартовый оклад: 40 000 р.
Пол: женский  Был 26.01.2011 
День рождения: 16 ноя 1965
Образование: среднее специальное
Местожительство: Москва
Семейное положение: холост (не замужем)
Общий стаж работы: свыше 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Желаемый график работы: полный рабочий день

Последнее место работы


июн 90 - окт 09
Болгария корпоративное питание (),

зав производства шеф-повар

Зарплата от 40 000 руб.


Запуск обьекта. подбор персонала. Финансовая и бухгалтерская отчетность.Работа с проверяющими органами с поставщиками с клиентами.Обучение персонала .Контроль за выходом продукции и всего производства.Повышение уровня обслуживания.Составление меню калькуляции тех карт себестоимость.Контроль закладки сырья(выход готовой продукции)бракераж.Работа в кухне с поварами.

Образование


янв 83
среднее специальное
Торговый техникум


технолог общ. питания

Дополнительные сведения


Дополнительные сведения: (Изменить) Профессиональные навыки Запуск обьекта.Подбор персонала.Работа с контрольными органами поставщиками .составление меню калькуляции тех карты себестоимость.Обучение персонала.Финансовая и бухгалтерская отчетность.Контроль закладки сырья (выход готовой продукции)Соблюдение сан норм.Повышение обслуживания клиентов(вкусное приготовление).Работа в кухне с поварами. Личный автомобиль нет Водительские права B Уровень образования Средне-специальное 1980 — 1984 торговый техникум Средне-специальное технолог общественого питания Москва и область‚ Россия Готов к переезду kostadinova larisa vladimirovna Ж‚ 45 Болгария БДЖ корпоративное питание зав производства шеф-повар - до 11.2009 от 40 000 руб. в месяц



Смотреть другие резюме сферы Ресторанный бизнес в регионе Москва
Другие резюме со словами: шеф-повар в регионе Москва