РЕЗЮМЕ

заместитель директора, администратор

50 000 р.

Симанов Сергей Александрович (Москва)

Дата публикации: 28 января 11

Идентификатор резюме: 55460

Стартовый оклад:	50 000 р.
Пол:	мужской	Был 28.01.2011
День рождения:	19 авг 1976
Образование:	неполное высшее
Местожительство:	Москва
Семейное положение:	холост (не замужем)
Общий стаж работы:	свыше 6 лет

Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день

Последнее место работы

дек 03 - янв 11
ООО"Акрус грин стрит" (пивной ресторан "Сварня") (),

администратор

организация и контроль работы всех подразделений ресторана; работа с поставщиками; общение с гостями, урегулирование конфликтных ситуаций; подбор,обучение и адаптация персонала; частичный документооборот. Учавствовал в разработке антикризисной программы,организовал развлекательные мероприятия в ресторане.

Предыдущий опыт работы

окт 98 - авг 02 ООО"Шатильон" (клуб-казино"Шатильон") (),	старший официант обслуживание VIP-гостей, обслуживание VIP-банкетов. На время открытия летнего ресторана периодически работал метродотелем.
сен 95 - авг 96 "РОСИНТЕР" (ресторан"Патио-Пицца-Ленинский") (),	официант обслуживание гостей ресторана. Прошёл обучение в сервис-центре при компании "РОСИНТЕР".

Образование

высшее	МГОСГИ, туризма и сервиса государственное и муниципальное управление
янв 94 среднее специальное	совхоз-техникум"Богословский" техник-механик