Сегодня у нас: 91154 вакансии, 85955 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск

РЕЗЮМЕ

Су шеф, Шеф-повар

30 000 р.
Книовец Игорь Васильевич    (Москва)
Дата публикации: 01 февраля 11
Идентификатор резюме: 56412
Стартовый оклад: 30 000 р.
Пол: мужской  Был 01.02.2011 
День рождения: 26 сен 1980
Образование: среднее специальное
Местожительство: Москва
Семейное положение: холост (не замужем)
Общий стаж работы: свыше 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Желаемый график работы: полный рабочий день

Последнее место работы


фев 10 - янв 11
Пивной ресторанчик "Курорт-Пиво" (),

Шеф-повар, Заместитель управляющего

Разработка новых блюд, составление технологических карт, контроль работы кухни, проверка качества продукции на производстве, контроль отпускаемых блюд в зал, приготовление банкетных блюд, ведения финансового отчета, снятие отчетов по кассе, контроль работы работников зала.

Предыдущий опыт работы


апр 09 - фев 10
Ностро кафе (),

Шеф-повар

Разработка новых блюд, составление технологических карт, контроль работы кухни, проверка качества продукции на производстве, контроль отпускаемых блюд в зал, приготовление банкетных блюд...
ноя 07 - апр 09
Ресторан "Денис Давыдов" (),

Су-шеф

Помощ в работе шеф-повару при разработке новых блюд, составление технологических карт, контроль работы кухни,заказ продуктов, проверка качества продукции, контроль отпускаемых блюд в зал...

Образование


янв 98
среднее специальное
ПТУ-120 г.Химки


Повар 4разряда

Дополнительные сведения


Дополнительные сведения: Умение составлять технологические карты‚ работа с программами WORD‚ EXCEL‚ SH4‚ Ресторатор 5‚ работа в разных цехах кухни‚ приготовление банкетных блюд...



Смотреть другие резюме сферы Ресторанный бизнес в регионе Москва
Другие резюме со словами: Су шеф, Шеф-повар в регионе Москва