Сегодня у нас: 97640 вакансий, 86541 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск

РЕЗЮМЕ

повар

30 000 р.
Коновальцев Александр    (Москва)
Дата публикации: 03 февраля 11
Идентификатор резюме: 57754
Стартовый оклад: 30 000 р.
Пол: мужской  Был 03.02.2011 
День рождения: 13 ноя 1985
Образование: среднее специальное
Местожительство: Москва
Семейное положение: холост (не замужем)
Общий стаж работы: от 3 лет до 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Желаемый график работы: полный рабочий день

Последнее место работы


мар 10 - май 10
Итальянская кофейня "ЛуКафе" (),

Шеф-повар

Разработал меню от 0 для кофейни "ЛуКафе".
Обучение и подбор персонала.
Составление технологических карт.
Заказ и контроль качества продуктов.

Предыдущий опыт работы


июн 09 - мар 10
Ресторан "Марьячи" (),

повар

- приготовление и отпуск блюд
- разработка и ввод новых блюд в меню
- составление технологических карт
-заказ и контроль качества продуктов
Ресторан специализируется на итальянской, мексиканской и европейской кухнях.
апр 07 - сен 08
Кафе-Бар «Делишес», (г.Москва) (),

повар-пиццер

- приготовление пиццы от замеса теста до подачи
- разработка и ввод новых блюд в меню
- составление технологических карт
-заказ и контроль качества продуктов
окт 05 - апр 07
ООО "Пицца-Групп" (г.Москва) (),

су-шеф

- подбор и обучение персонала
- работа с поставщиками
- заказ и контроль качества продуктов
- составление технологических карт

Образование


янв 04
среднее специальное
ПУ №113


Повар 4 разряда

Знание языков


немецкий базовый уровень

Дополнительные сведения


Дополнительные сведения: Знаю европейскую‚ итальянскую и японскую кухни.



Смотреть другие резюме сферы Ресторанный бизнес в регионе Москва
Другие резюме со словами: повар в регионе Москва