РЕЗЮМЕ

cу-шеф

35 000 р.

Добагов Ахмед Хасанович (Москва)

Дата публикации: 05 февраля 11

Идентификатор резюме: 59449

Стартовый оклад:	35 000 р.
Пол:	мужской	Был 05.02.2011
День рождения:	01 янв 1970
Образование:	среднее специальное
Местожительство:	Москва
Семейное положение:	холост (не замужем)
Общий стаж работы:	свыше 6 лет

Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день

Последнее место работы

фев 10 - янв 11
Москва "Черчиль-паб" ЛЕНИНГРАД.ПРОСПЕКТ 66 (),

су-шеф, шеф по грилю

контроль работы персонала кухни,санитарный контроль,контроль времени выдачи блюд и их температура,закупка и прием продуктов,инвентаризация,ведение документов и т.д.

Предыдущий опыт работы

июл 09 - янв 10
Москва. Code 011, Кожевнеческий вражек 3а. (),

старший повар смены, и.о. шеф-повара

Образование

янв 94
среднее специальное

1-е поварское уч. г Нальчика

повар

Знание языков

английский

базовый уровень

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

контроль работы персонала кухни‚санитарный контроль‚контроль времени выдачи блюд и их температура‚закупка и прием продуктов‚инвентаризация‚ведение документов