Сегодня у нас: 91093 вакансии, 85946 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск

РЕЗЮМЕ

Менеджер ресторана

35 000 р.
Новикова Екатерина Геннадьевна    (Москва)
Дата публикации: 08 февраля 11
Идентификатор резюме: 60931
Стартовый оклад: 35 000 р.
Пол: женский  Был 08.02.2011 
День рождения: 13 июл 1983
Образование: неполное высшее
Местожительство: Москва
Семейное положение: холост (не замужем)
Общий стаж работы: от 3 лет до 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Желаемый график работы: сменная

Последнее место работы


окт 07 -
ООО "ВИСТЭК" (),

менеджер бара-ресторана

Подбор и обучение персонала, разработка меню и винных карт, закупка продуктов питания и алкоголя, отслеживание работы бара, инвентаризации, работа с документацией, расчет заработной платы, составление бюджета, общение с гостями ресторана(опросы, пожелания по улучшению обслуживания) контроль работы ресторана, тренинги

Образование



неполное высшее
РГГУ (Российский Государственный Гуманитарный Университет)


юрист

Знание языков


английский базовый уровень

Дополнительные сведения


Дополнительные сведения: Управление коллективом более 50 человек‚ знание и соблюдение стандартов обслуживания. Проведение плановых инвентаризаций. Организация работы склада‚ составление графиков и табелей учета рабочего времени. Разработка проведения маркетинговых акций‚ млтивационных программ и соревнований для персонала‚ направленных на повышение продаж и родуктивной работы ресторана.Опыт набора и обучения персонала. Знание R-Keeper‚ Exspert‚ уверенный пользователь ПК. Своя клиентская база.



Смотреть другие резюме сферы Ресторанный бизнес в регионе Москва
Другие резюме со словами: Менеджер ресторана в регионе Москва