Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Услуги (разное)
Желаемый график работы:	полный рабочий день

Последнее место работы

июл 09 - янв 11 07.2009 - 01.2011 , "Лото-Клуб" г.Балашиха (),

Управляющий сетью игровых залов Обеспечение должного уровня обслуживания гостей; организация работы сотрудников игровых залов; решение конфликтных ситуаций; работа с поставщиками; закрытие кассового дня; подбор и найм новых сотрудников; ведение табельного листа; проведение инвентаризации; ведение отчетной документации. Управление 8 залами, поиск новых помещений, открытие новых залов, формирование стабильного коллектива.

Предыдущий опыт работы

сен 08 - июл 09 ресторан "Увага" г.Москва (),

Управляющий рестораном Обеспечение должного уровня обслуживания гостей; организация работы сотрудников ресторана; регулировка совместной работы кухни и ресторана; решение конфликтных ситуаций; работа с поставщиками; закрытие кассового дня; организация и проведение банкетов, фуршетов, корпоративов; подбор и найм новых сотрудников; ведение табельного листа; проведение инвентаризации; ведение отчетной документации. Открытие «с нуля» лобби-бара и ресторана в гостинице, формирование стабильного коллектива

мар 06 - мар 08 бильярдный клуб ООО «Альбатрос – Пит» (г. Москва) (),

Администратор ресторана Обязанности: полное управление клубом, баром; обеспечение должного уровня обслуживания гостей; обеспечение бесперебойной работы ресторана; поиск и заказ продукции, работа с поставщиками; решение всех возникающих в процессе работы вопросов административного и хозяйственного характера; поиск, найм и управление персоналом; ведение табельного листа; прием и проведение банкетов, работа с программами Р-Киппер и Раррус. Достижения: снижения «текучки» кадров, формирование стабильного коллектива.

Образование

янв 08 высшее	Донецкий Национальный Университет менеджер организаций, специалист
янв 99 неполное высшее	Донецкий Институт Рынка и Социальной Политики Психология

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Уверенный пользователь MS Office Word‚  MS Office Excel.   Высокая работоспособность‚быстрая обучаемость‚ стрессоустойчивость‚ коммуникабельность‚ ответственность‚ дисциплинированность‚ открытость.