Сегодня у нас: 90972 вакансии, 85923 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск

РЕЗЮМЕ

шеф повар

5 000 $
галузевский владимир александровичь    (Москва, м.Пионерская)
Дата публикации: 15 декабря 08
Идентификатор резюме: 6618
Стартовый оклад: 5 000 $
Пол: мужской  Был 12.12.2008 
День рождения: 16 сен 1968
Образование: высшее
Местожительство: США,НЬЮ-ЙОРК
Общий стаж работы: свыше 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Желаемый график работы: полный рабочий день
Возможность командировок: возможно
Возможность переезда: возможно

Последнее место работы


янв 08 -
"GQ"ночной клуб,ресторан (ресторанный бизнес), сша,нью-йорк

шеф повар

Полная организация,контроль за работой производства и работой персонала.Разработка всех видов меню.Соблюдения всех санитарных норм.Контроль за качеством получаемой и отпускаемой продукции.Калькуляция и бухгалтерский учет.

Дополнительные сведения


Дополнительные сведения: Имею диплом супервайзера после окончания в 1993г.учебных курсов в отеле"ОЛИМПИК-ПЕНТА".Работал на фестевале русской кухни в Женеве в 1992г.В 1996г.работал в Банкоке шефом ресторана"Балалайка".



Смотреть другие резюме сферы Ресторанный бизнес в регионе Москва
Другие резюме со словами: шеф повар в регионе Москва