Mirtruda.ruТуризмАссистент руководителя службы гостиничного хозяйства (Assistant Executive Housekeeper)
Пожелания к будущей работе
Отрасль: |
Туризм |
Желаемый график работы: |
полный рабочий день |
Последнее место работы
авг 10 -
HELIOPARK Empire Hotel, г. Москва (),
|
Заместитель руководителя службы гостиничного хозяйства.
Координирование ежедневной работы службы. Распределение и контроль выполнения работы. Проведение ежедневных и периодических тренингов. Обучение персонала установленным стандартам отеля и контроль их соблюдения. Составление графиков, учет рабочего времени. Работа с поставщиками услуг аутсорсинг, аутстаффинг. Организация закупок оборудования и материалов. Внедрение процедур взаимодействия и обмена информацией между службами с использованием OPERA. Проведение маркетингового исследования и оптимизация предоставления услуги Laundry для гостей отеля. Обеспечение работы услуги Mini-bar. Организация учета движения материальных ценностей.
|
Предыдущий опыт работы
дек 09 - авг 10
Barvikha Hotel & Spa, Барвиха Luxury Village, г. Москва (),
|
Housekeeping supervisor.
Координирование ежедневной работы службы. Распределение и контроль выполнения работы. Проведение ежедневных и периодических тренингов. Обучение персонала установленным стандартам отеля и контроль за их соблюдением. Составление графиков, учет рабочего времени и подготовка документов для бухгалтерии. Работа с поставщиками услуг, подготовка заявок на закупку оборудования и материалов. Внедрение новых технологий ухода за сложными поверхностями - натуральный камень, паркет, ковры из шелка/шерсти и т.д.
|
апр 09 - дек 09
Barvikha Hotel & Spa, Барвиха Luxury Village, г. Москва (),
|
Флорист / Housekeeping supervisor на подмену.
Флористическое оформление общественных территорий отеля и Spa Dominique Chenot. Флористическое сопровождение мероприятий (Визиты VIP-гостей). Работа с поставщиками, организация поставок флористических материалов и аксессуаров. Замещение супервайзеров HSKP в случае отсутствия (отпуск, больничный и т.д.)
|
июн 08 - сен 08
Гранд Отель Поляна 5*, г. Сочи, Красная Поляна (),
|
Флорист, Департамент номерного фонда.
Флористическое оформление территорий отеля. Флористическое сопровождение мероприятий. Выполнение заказов гостей. Организация работы приглашенных флористов.Организация поставок флористических материалов и аксессуаров.
|
янв 07 - май 08
Grand Hotel & Spa RODINA 5*, г. Сочи (),
|
Флорист, Housekeeping dpt.
Флористическое оформление территорий отеля. Выполнение заказов гостей отеля. Флористическое сопровождение мероприятий. Организация работы приглашенных флористов.Организация процедур взаимодействия с подразделениями отеля. Организация поставок флористических материалов и аксессуаров. Оформление программных мероприятий и проживания "Оценочной комиссии Международного Олимпийского Комитета" в феврале 2007 и др.
|
янв 06 - янв 07
Работа в качестве приглашенного специалиста при оформлении мероприятий, г. Сочи (),
|
Флорист.
Работа в отелях: "Radisson SAS Lazurnaya Hotel Sochi 4*", "Radisson SAS Park Hotel Sochi 4*", "Grand Hotel & Spa RODINA 5*".
|
Образование
янв 09
не имеет значения
|
Дипломатическая академия МИД России
Протокол и этикет: дипломатический, деловой, общегражданский
|
янв 01
неполное высшее
|
Новосибирский Государственный Педагогический Университет
Французский и английский языки, 1 курс
|
Знание языков
французский
|
со словарем
|
английский
|
базовый уровень
|
Дополнительные сведения
Дополнительные сведения: |
Умение быстро организовать работу для выполнения каждой конкретной задачи‚ находить решение в любой ситуации.
Уверенное владение технологиями уборки и ухода за сложными поверхностями.
Навыки обучения персонала‚ создания процедур работы и взаимодействия.
Опыт учета движения ТМЦ‚ проведения инвентаризаций.
Дипломатичен‚ с коллегами по работе поддерживаю дружеские отношения.
Владение нормами делового и дипломатического протокола.
Владение телефонным этикетом и навыками деловой переписки.
Уверенный пользователь ПК: MS Office‚ OPERA‚ Epitome PMS.
|
|