Сегодня у нас: 91048 вакансий, 85932 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск

РЕЗЮМЕ

Менеджер ресторана

35 000 р.
Белоносова Лиана Гегелевна    (Москва)
Дата публикации: 22 февраля 11
Идентификатор резюме: 67081
Стартовый оклад: 35 000 р.
Пол: женский  Был 22.02.2011 
День рождения: 16 май 1976
Образование: высшее
Местожительство: Москва
Семейное положение: холост (не замужем)
Общий стаж работы: свыше 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Желаемый график работы: сменная

Последнее место работы


июн 10 - янв 11
р-н премиум класса "Твербуль", кафе К.Собчак "Бублик"- комплекс (),

официант ресторана, менеджер кафе

проведение тренингов по стандарам сервиса обучение официантов стандартам ведения банкетов контроль работы тех. персонала,контроль санитарного состояния зала и подсобных помещений табелирование линейного состава контроль кассовых операций прием заказов на банкеты и составление банкетного меню

Предыдущий опыт работы


апр 08 - фев 10
р-н фиш-хауз "Филимонова и Янкель" Тверская (),

официант

По внутренней программе ресторана, созданной для улучшения взаимопонимания, между представителями разных профессий общего дела, выходила работать хостес встреча и рассадка гостей резервация столов сбор комментариев о работе ресторана
янв 07 - апр 08
р-н "Пятый океан" (),

официант, старший официант

Т.к. в этом ресторане отсутствовала должность кассира, данные обязанности возлагались на старшего официанта умение работать с кассой и терминалами
янв 02 - май 05
ОАО "Краснопресненский сахаро-рафинадный завод" (),

инженер-технолог

контроль технологического процесса учет расхода и ежемесячная инвентаризация используемых веществ контроль санитарных книжек решение конфликтных ситуаций

Образование


янв 05
высшее
МГТУ ТУ


инженер-технолог

Знание языков


английский разговорный

Дополнительные сведения


Дополнительные сведения: опытный пользователь программ RKeeper‚ Word‚ Exsel хороший базовый английский твердое знание стандартов сервиса ресторана четкое понимание специфики работы в индустрии питания и гстеприимства возможность передачи опыта по разделке у стола- рыбы‚ мяса



Смотреть другие резюме сферы Ресторанный бизнес в регионе Москва
Другие резюме со словами: Менеджер ресторана в регионе Москва