Сегодня у нас: 90917 вакансий, 85914 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск
Mirtruda.ruТоп-менеджментДиректор Управляющий / Администратор

РЕЗЮМЕ

Управляющий / Администратор

 дог.
Сахчинский Антон Сергеевич    (Москва)
Дата публикации: 24 февраля 11
Идентификатор резюме: 68902
Стартовый оклад:  дог.
Пол: мужской  Был 24.02.2011 
День рождения: 01 янв 1970
Образование: высшее
Местожительство: Москва
Семейное положение: холост (не замужем)
Общий стаж работы: от 3 лет до 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Топ-менеджмент
Желаемый график работы: полный рабочий день

Последнее место работы


сен 07 -
ООО ЛИГА ночной клуб "ВИОЛЕТ" (),

Генеральный директор / Управляющий

финансовый контроль предприятия;
разработка и контроль внутренней документации;
контроль объема, качества продукции и услуг;
обеспечение и контроль наличия ассортимента продуктов питания;
подбор и обучение персонала, расстановка персонала на рабочие места и контроль их деятельности;
подготовка, организация и проведение банкетов, свадеб, вечеринок;
организация подготовки помещения;
проверка готовности оборудовании;
проверка готовности персонала к проведению вечеринки (опрятный внешний вид, своевременное прибытие на работу);
распределение обязанностей персонала, проведение инструктажа;
работа с персоналом: составление графика работы персонала, отслеживание правильности ведения счетов официантами, своевременный подсчет бара барменами;
ведение отчетности по кухне, бару,
работа с кассовым аппаратом;
составление смет по заработной плате персонала, выдача зарплаты;
проведение переговоров с поставщиками, промоутерами;
разрешение конфликтных ситуаций с посетителями бара, ресторана.

Предыдущий опыт работы


сен 04 - окт 06
СТУДИЯ КРАСОТЫ МОЙ ПАРИЖ (),

Администратор

финансовый контроль предприятия;
разработка и контроль внутренней документации;
контроль объема, качества продукции и услуг;
обеспечение и контроль наличия ассортимента продуктов питания;
подбор и обучение персонала, расстановка персонала на рабочие места и контроль их деятельности;
подготовка, организация и проведение банкетов, свадеб, вечеринок;
организация подготовки помещения;
проверка готовности оборудовании;
проверка готовности персонала к проведению вечеринки (опрятный внешний вид, своевременное прибытие на работу);
распределение обязанностей персонала, проведение инструктажа;
работа с персоналом: составление графика работы персонала, отслеживание правильности ведения счетов официантами, своевременный подсчет бара барменами;
ведение отчетности по кухне, бару,
работа с кассовым аппаратом;
составление смет по заработной плате персонала, выдача зарплаты;
проведение переговоров с поставщиками, промоутерами;
разрешение конфликтных ситуаций с посетителями бара, ресторана.
фев 04 - авг 04
МАГАЗИН BOSCO DI CILIEGI (),

Продавец-консультант

Обслуживание клиентов, работа с кассой.
ноя 01 - окт 02
ЗАО КРЦ "М-КЛУБ" казино "Сол" (),

Менеджер ресторана

финансовый контроль предприятия;
разработка и контроль внутренней документации;
контроль объема, качества продукции и услуг;
обеспечение и контроль наличия ассортимента продуктов питания;
подбор и обучение персонала, расстановка персонала на рабочие места и контроль их деятельности;
подготовка, организация и проведение банкетов, свадеб, вечеринок;
организация подготовки помещения;
проверка готовности оборудовании;
проверка готовности персонала к проведению вечеринки (опрятный внешний вид, своевременное прибытие на работу);
распределение обязанностей персонала, проведение инструктажа;
работа с персоналом: составление графика работы персонала, отслеживание правильности ведения счетов официантами, своевременный подсчет бара барменами;
ведение отчетности по кухне, бару,
работа с кассовым аппаратом;
составление смет по заработной плате персонала, выдача зарплаты;
проведение переговоров с поставщиками, промоутерами;
разрешение конфликтных ситуаций с посетителями бара, ресторана.

Образование


янв 06
высшее
Российский государственный социальный университет (Москва)


Социолог

Знание языков


английский со словарем

Дополнительные сведения


Дополнительные сведения: ПК‚ уверенное знание программ Word‚ Excel‚ пользователь сети Интернет‚ работа в программе R-Keepera‚ кассовый аппарат



Смотреть другие резюме сферы Топ-менеджмент в регионе Москва
Другие резюме со словами: Управляющий / Администратор в регионе Москва