Сегодня у нас: 91154 вакансии, 85955 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск
Mirtruda.ruТорговляМенеджер Руководитель отдела закупок

РЕЗЮМЕ

Руководитель отдела закупок

85 000 р.
Забара Федор    (Москва)
Дата публикации: 10 марта 11
Идентификатор резюме: 76245
Стартовый оклад: 85 000 р.
Пол: мужской  Был 10.03.2011 
День рождения: 01 янв 1970
Образование: высшее
Местожительство: Москва
Семейное положение: женат (замужем)
Общий стаж работы: свыше 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Торговля
Желаемый график работы: полный рабочий день
Возможность командировок: возможно

Последнее место работы


сен 10 -
Многопрофильный холдинг/Торговая компания (),

Руководитель отдела закупок

Проведение договорных кампаний и заключение договоров с выполнением разработанных и утвержденных показателей (ретро бонусы, отсрочка, маркетинговые условия). Обеспечение закупок продуктов по категориям: Рыба, морепродукты, замороженные продукты, бакалея, мясо, курица, молочная продукция, напитки в целях обеспечения потребностей клиентов (розничных сетей и оптовых покупателей). Определение потребностей закупок, составление матриц. Анализ и контроль продаж. Внедрение регламента закупок на основе тендеров. Претензионная работа с поставщиками.
Организация логистики в регионы. Бютжетирование отдела, контроль маржинальности, составление планов, выработка стратегии развития отдела в рамках компании. Аналитическая работа, мониторинг конкурентного окружения. Кадровая политика отдела, разработка мотивационных схем. В подчинении 6 категорийных менеджеров.
Знание продуктового рынка Москвы, тенденций развития и изменения. Работа с прямыми импортерами продуктов.

Предыдущий опыт работы


окт 09 - сен 10
Гк Вестер, г. Москва (),

Руководитель направления закупок

Управление категорией "Рыба, морепродукты, замороженные продукты" федеральной сети Вестер (50 магазинов:Россия, Белоруссия, Казахстан). Определение стратегии развития категории в разрезе федеральной сети, проведение переговоров и заключение контрактов с крупными федеральными поставщиками, контроль переговорных кампаний и закупочной деятельности регионов, создание и контроль ассортиментных матриц, организация регулярных поставок в регионы через РЦ. Контроль задолженности перед поставщиками.создание графиков оплат.
Проведение электронных торгов на закупку замороженной рыбы и морепродуктов.
Промоактивность: создание еженедельных промо каталогов, проведение акций в формате "Шок цена"
Заключение контрактов с крупными поставщиками для поставок продукции СТМ (лучшая цена)
Проведение электронных торгов на поставку продукции СТМ в сеть.
Достижения:увеличение плотности товарооборота по категории в 2 раза за период 2 месяца, значитетльно снижение закупочных цен (на 15-20%).
апр 09 - окт 09
Х 5 Ритейл Групп (),

Категорийный менеджер

Управление категориями "Рыба, деликатесы, замороженные продукты" в гипермаркетах "Карусель"(53 объекта).
Обязанности:
анализ потребностей рынка (анкетирование покупателей, мониторинг сетей конкурентов, данные аналитических компаний);
создание и регулярное обновление ассортиментных матриц;
ценообразование;
организация и проведение агрессивных промоакций формата "Шок цена".

Достижения:
увеличение продаж по сегменту охлажденная рыба, морепродукты в 20 раз по Центральному региону (Москва и область) и в 5 раз по регионам присутствия.
янв 07 - апр 09
ГК Вестер (),

Руководитель отдела закупок свежих продуктов

Централизованное управление закупками сектора свежих продуктов Федеральной сети Вестер
(Овощи фрукты, Заморозка, Молоко, Рыба, Хлеб, Кулинария, Колбасные изделия)
Знание рынка основных федеральных поставщиков, контроль ситуации на продуктовом рынке Москвы и регионов.
Анализ и контроль продаж. Повышение эффективности работы регионов.
Контроль закупочной деятельности регионов.
Проведение договорной кампании, организация логистики по регионам, планирование единого федерального каталога и проведение промо акций по сети. Работа по планированию, выпуску продукции СТМ в разных ценовых сегментах. Заключение договоров по продукции СТМ. Анализ рынка по продукции СТМ. Анализ и контроль продаж продукции СТМ в сети. Составление бюджетов и контроль их исполнения.
Разработка и внедрение систем мотивации. Проведение единых тендерных торгов по отдельным категориям товаров в разрезе сети.
Контроль работы регионов по основным утвержденным показателям.
фев 06 - янв 07
ООО Гиперглобус, г. Москва (),

Руководитель сектора СПК

Открытие гипермаркета с нуля. Заказ оборудования, подготовка к открытию, составление бюджетов сектора (колбасные изделия, хлеб, молоко, заморозка, овощи-фрукты, салаты), планирование отделов, работа с ассортиментной матрицей, проведение переговоров с поставщиками и заключение договоров на поставку. Полный контроль за торговым процессом сектора «Свежие продукты» гипермаркета в г Щелково.
Анализ и контроль продаж, заказов, списания. Проведение ежемесячный инвентаризаций. В подчинении 60 человек.
май 03 - фев 06
ООО"АШАН", г. МОСКВА (),

Бригадир-эксперт

Анализ и контроль продаж, управление коллективом 20 человек, плюс 20 мерчендайзеров, контроль запасов и проведение инвентаризаций, мотивация сотрудников, прием и увольнение на работу, составление заказов, контроль выкладки, планирование, проведение и контроль промо акций, составление ежемесячных отчетов, анализ товарооборота отдела, разработка программ уменьшения потерь и увеличения товарооборота

Образование


янв 00
высшее
Московский университет потребительской кооперации


Юрист

Знание языков


немецкий базовый уровень

Дополнительные сведения


Дополнительные сведения: Знание рынка свежих продуктов.



Смотреть другие резюме сферы Торговля в регионе Москва
Другие резюме со словами: Руководитель отдела закупок в регионе Москва