РЕЗЮМЕ

Шеф-повар, зав. производством, су-шеф

60 000 р.

Мачулин Павел Фёдорович (Москва)

Дата публикации: 12 марта 11

Идентификатор резюме: 78093

Стартовый оклад:	60 000 р.
Пол:	мужской	Был 12.03.2011
День рождения:	01 янв 1977
Образование:	среднее специальное
Местожительство:	Москва
Семейное положение:	женат (замужем)
Общий стаж работы:	свыше 6 лет

Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день
Возможность командировок:	возможно

Последнее место работы

окт 09 -
Гранд Отель Поляна, г.Сочи (),

Пом. шеф-повара

И.о. шеф-повара на отеле с загрузкой 300 чел. Ведение 5 точек питания. Руководство командой свыше 40 человек. Оптимизация технологических процессов и ресурсов предприятия.