Сегодня у нас: 91035 вакансий, 85932 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск

РЕЗЮМЕ

Шеф-повар

30 000 р.
Носов Александр Михайлович    (Москва)
Дата публикации: 03 февраля 09
Идентификатор резюме: 7957
Стартовый оклад: 30 000 р.
Пол: мужской  Был 03.02.2009 
День рождения: 25 ноя 1974
Образование: среднее специальное
Местожительство: Тамбовская обл., Инжавино
Семейное положение: женат (замужем)
Общий стаж работы: свыше 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Желаемый график работы: полный рабочий день
Возможность командировок: возможно
Возможность переезда: возможно

Последнее место работы


авг 08 - фев 09
Кафе бар "Элда" (Ресторанный бизнес.), Инжавино

Шеф-повар

Открытие кафе с нуля, закупка оборудования, разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт, проработка и полная работа с меню.

Предыдущий опыт работы


дек 07 - сен 08
Корпоративное кафе " Газпром Раушская" (Корпоративное питание ), Москва

Шеф-повар

Приготовление блюд горячего и холодного цехов полная заготовка мясного цеха работа с документами
сен 07 - ноя 07
По контракту мурманское пароходство (Корпоративное питание), Мурманск

Шеф-повар

Приготовление блюд и контроль их качества, обеспечение наличия необходимых продуктов на время рейса. Полная работа с персоналом.
фев 07 - сен 07
Корпоративное кафе при "Рос Банк" (Корпоративное питание), Москва

Су-шеф

Заказ продуктов, приготовление блюд всех цехов, контроль их качества, работа с персоналом кухни.
окт 97 - май 06
Кафе-бар "Фрегат" (Ресторанный бизнес), Инжавино

Шеф-повар

Участие в открытие кафе-бара, разработка и внедрение меню, составление и проработка технологических карт, работа с персоналом кухни

Образование


июн 96
среднее специальное
Уваровский ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ
Технологический
Уварово
Технолог
ноя 04
среднее специальное
Тамбовское кулинарное училище

Тамбов
Повар 4 разряда

Дополнительные сведения


Работа с компьютером: пользователь
Родной язык: Русский
Водительские права: B



Смотреть другие резюме сферы Ресторанный бизнес в регионе Москва
Другие резюме со словами: Шеф-повар в регионе Москва