Сегодня у нас: 91158 вакансий, 85960 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск

РЕЗЮМЕ

менеджер

 дог.
Кадушкин Сергей    (Москва)
Дата публикации: 10 мая 11
Идентификатор резюме: 81861
Стартовый оклад:  дог.
Пол: мужской  Был 10.05.2011 
День рождения: 11 мар 1982
Образование: высшее
Местожительство: Москва
Семейное положение: холост (не замужем)
Общий стаж работы: свыше 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Желаемый график работы: полный рабочий день

Последнее место работы


окт 09 - май 11
ооо "кофе поинт" (),

менеджер

полное координирование работы экспресс-точек по приготовлению и реализации кофейных напитков. -разрабатывал меню для данной концепции. -разработал сервис-умение грамотно общаться с покупателями. -соучастие в маркетинговых мероприятиях для увеличения лояльности потребителей.

Предыдущий опыт работы


окт 08 - авг 09
итальянкий ресторан "da pino" (),

ст.бармен

работа в баре-приготовление коктейлей,безалкогольных напитков,работа с кофе-машиной.составление заказа продукции на бар.обучение стажеров.
мар 05 - окт 08
"ооо кофе-хауз эспрессо каппучино бар" (),

бармен,менеджер по обучению сотрудников,администратор кофейни

опыт работы на низовых позициях-барменом. опыт координирования работы бара-на позиции ст.бармена.контроль времени выполнения заказов-качество исполнения-работа с контрольно-кассовым аппаратом. опыт работы в должности тренинг-менеджера-обучение персонала качеству работы-индивидуальный подход к сотрудникам. опыт руководства работой кофейни-контроль работы персонала-составление контрольного листа наблюдений-работа с документацией кофейни-сертификатами-инкассация-программой контрольно-кассового аппарата-разрешение претензий гостей-первичный контакт с проверяющими органами-сотрудничество с администрацией торгового центра-в котором располагается кофейня-постоянный контроль и коррекция текущей работы кофейни.

Образование


янв 09
высшее
МГУКИ


технолог автоматизированных информационных ресурсов.

Знание языков


английский со словарем

Дополнительные сведения


Дополнительные сведения: -профессиональные знания в области кофе -умения приготовления -алко и безалкогольных напитков -качественная организация работы персонала -навыки обучения сотрудников-бармены и официанты -повышение квалификации сотрудников -поддержание качественной бесперебойной работы кафе -разработка авторского меню для компании -разработка сервиса для компании -высокая степень ответственности -добросовестный подход к работе -умение найти подход к персоналу с разными психотипами -креативность в работе -открытость в общении‚всегда рад новым людям.



Смотреть другие резюме сферы Ресторанный бизнес в регионе Москва
Другие резюме со словами: менеджер в регионе Москва