фев 96 - мар 13
частное лицо (Приготовление пищи, сервировка стола, составление и координация еженедельного выпуска меню, ориентированное под семью. сезонные блюдо, сопровождение за рубеж в зоны отдыха .
Возможность приготовления изысканного питания для гостей и
Спец.мероприятий любой сложности.
), Москва
|
Личный повар
Знание организации производственного процесса кухни, контроль за движением продуктов и качеством приготовленных блюд. Разработка и формирование меню. Организация банкетов, фуршетов ,деловых мероприятий.
|