Сегодня у нас: 91032 вакансии, 85930 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск

РЕЗЮМЕ

Менеджер

30 000 р.
Богатов Михаил    (Москва, м.Алтуфьево)
Дата публикации: 08 ноября 16
Идентификатор резюме: 89003
Стартовый оклад: 30 000 р.
Пол: мужской  Был 08.11.2016 
День рождения: 11 апр 1978
Образование: высшее
Местожительство: Сергиев Посад
Семейное положение: холост (не замужем)
Общий стаж работы: свыше 6 лет


Контактная информация


Электронная почта: m-bogatov@yandex.ru
Мобильный телефон: 8(495)9248488,

Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Специализация: Банкеты \ Кейтеринг \ Официант/бармен \ Персонал кухни \ Повар \ Сомелье \ Управление ресторанами/барами \ Швейцар \ Шеф-повар
Желаемый график работы: полный рабочий день
Возможность командировок: возможно
Возможность переезда: возможно

Последнее место работы


июн 98 -
Майами Боулинг ( Боулинг 14 дорожек, ресторан на 200 человек, бар, бильярд, караоке, кальянная.
Организация банкетов, фуршетов, турниров по боулингу.Детские игровые аппараты,лабиринт,детская комната развития), Москва

Управляющий

Знание П/К. Windows XP /7/. MS Office. R-Keeper. G-Keeper. Store House. RST-Ресторатор.
1С 7.7,8. Складские программы. Офисная оргтехника.
Дополнительные сведения.
Помощь в открытии: Развлекательные центры, Боулинг Клубы, Кафе, Благоустройство территории, парков и детских площадок. Помощник в организации рабочих процессов. Работа с Гос. Органами (Префектура, Управа, БТИ, МосЖилИнспекция, Лицензионная палата, Москомимущество, ГО и ЧС, Роспотребнадзор, Мосэнерго)
Работа со штатом до 150 человек.
Помощь в организации и открытии порядка 15 проектов.
Разрешительная документация, работа с конфиденциальными документами,
Штатное расписание. Обучение, организация и контроль работы персонала,
Экономика предприятия, сокращение издержек, реклама, аналитика, составление отчётов.
Работа с ККМ, кассовая дисциплина, инкассация,
Программы поощрений, бонусные программы.
Контроль и учёт ТМЦ, инвентаризация,
Работа с АХО. Контроль ремонта на объектах недвижимости.
Программа производственного контроля. Калькуляции и технологические карты.
Ведение всех административных журналов и инструктажей.
Издание приказов и распоряжений.
Ведение переговоров с деловыми партнёрами и контрагентами (в рамках своей компетенции)
Навыки взаимодействия с поставщиками.
Работа с продуктами питания и хоз. товарами.
Полный отчёт перед учредителями.

Образование


май 91
высшее
Институт Потребкооперации
Организация предприятий общественного питания
Москва
Менеджер

Знание языков


английский базовый уровень

Дополнительные сведения


Работа с компьютером: уверенный пользователь
Родной язык: Русский
Водительские права: B
Дополнительные сведения: С 1995г – по 2014г. работа на одних учредителей компаний. +7(499)145-66-56 +7(495)228-78-49. Рекомендация учредителей. Аркадий.
Управляющая компания «Майами Боулинг» www.m-bowling.ru www.switchbowling.ru
2009г. Торгово-Развлекательный Центр «РИО» г. Москва.
Управляющий. Открытие с «0» Подготовка помещений, закупка оборудования, развитие.
Вид деятельности: Бар, кафе, детские игровые аппараты, призотека, магазин игрушек, детская комната, лабиринт, автодром, тир. Банкеты, фуршеты, праздничные мероприятия.
2008г. Торгово-Развлекательный Центр «РИО» г. Коломна. Управляющий. Открытие с «0»
Вид деятельности: Бар, кафе, детские игровые аппараты, детская комната, лабиринт, автодром, тир.
Банкеты, фуршеты, праздничные мероприятия.
1998г. Боулинг клуб «Майами Боулинг» г. Москва.
Управляющий. Открытие с «0» От подготовки помещения до покупки ТМЦ.
Вид деятельности: Боулинг 14 дорожек, ресторан на 200 человек, бар, бильярд, караоке, кальянная.
Организация банкетов, фуршетов, турниров по боулингу.
1995г.-1998г. Кафе «РОККИ-2» г. Москва.
Администратор.
Вид деятельности: Бар, ресторан, банкеты, фуршеты, живая музыка
1993г.-1995г. Сеть кафе быстрого обслуживания. г. Москва.
Зам. Директора. Администратор. Товаровед.
1992г.-1993г. Государственная Областная Межрайбаза. г. Александров.
Зав. Складским комплексом, Водитель автопогрузчика.
Вид деятельности: Склад и логистика от продуктов до стройматериалов.
1990г.-1992г. Институт синтеза и минерального сырья (ВНИИСИМС) г. Александров.
Оператор установок синтеза алмазов.





Знание П/К. Windows XP /7/. MS Office. R-Keeper. G-Keeper. Store House. RST-Ресторатор.
1С 7.7. Складские программы. Офисная оргтехника.
Дополнительные сведения.
Помощь в открытии: Развлекательные центры, Боулинг Клубы, Кафе, Благоустройство территории, парков и детских площадок. Помощник в организации рабочих процессов. Работа с Гос. Органами (Префектура, Управа, БТИ, МосЖилИнспекция, Лицензионная палата, Москомимущество, ГО и ЧС, Роспотребнадзор, Мосэнерго)
Работа со штатом от 50 до 100 человек.
Помощь в организации и открытии порядка 15 проектов.
Разрешительная документация, работа с конфиденциальными документами,
Штатное расписание. Обучение, организация и контроль работы персонала,
Экономика предприятия, сокращение издержек, реклама, аналитика, составление отчётов.
Работа с ККМ, кассовая дисциплина, инкассация,
Программы поощрений, бонусные программы.
Контроль и учёт ТМЦ, инвентаризация,
Работа с АХО. Контроль ремонта на объектах недвижимости.
Программа производственного контроля. Калькуляции и технологические карты.
Ведение всех административных журналов и инструктажей.
Издание приказов и распоряжений.
Ведение переговоров с деловыми партнёрами и контрагентами (в рамках своей компетенции)
Навыки взаимодействия с поставщиками.
Работа с продуктами питания и хоз. товарами.
Полный отчёт перед учредителями.
Курсы и удостоверение.
Администратор. Удостоверение.
Кассир. Удостоверение.
Продавец. Удостоверение.
Водитель профессионал кат (В, С) с 1985г.
Повар 4-го разряда. Диплом.
ГО и ЧС РОССИИ. Удостоверение.
Программа обучения руководителей и специалистов, правил охраны труда. Удостоверение.
Производственный контроль за соблюдением санитарно-противоэпидемических мероприятий. «Центр гигиены и эпидемиологии». г. Москва. Свидетельство.
Повышение квалификации-курсы ФАС.
Электромеханик с допуском до 1000V.

Не курю.
Не употребляю алкоголь и наркотические вещества.
На учёте в МВД не состоял и не привлекался.
Аккуратен, вежлив, дисциплинирован.
Готов к командировкам.