Сегодня у нас: 90917 вакансий, 85909 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск

ВАКАНСИЯ

Су-шеф

40 000 р.
Компания HAPPYLON    (Москва, м.Домодедовская)
Дата публикации: 12 сентября 12
Идентификатор вакансии: 69083
Стартовый оклад: 40 000 р.
График работы: полный рабочий день  Был 28.04.2016 
Образование: среднее специальное
Возраст: от 25 до 38
Пол: мужской

Сфера деятельности: Ресторанный бизнес
Специализация: Банкеты \ Персонал кухни \ Повар \ Шеф-повар

Должностные обязанности


* Составление заявок на необходимые продовольственные товары;
* Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований;
* Проведение брокеража готовой пищи;
* Контроль соответствия блюд согласно технологическим картам;
* Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью кухни ресторана в отсутствии шеф-повара

Требования к кандидату


Общий стаж работы: от 3 лет до 6 лет
Работа с компьютером: не имеет значения
Профессиональные навыки: * Гражданство РФ;
* Профильное образование;
* Опыт работы в должности от 3-х лет;
* Знание европейской кухни;
* Наличие медицинской книжки

Условия работы и Компенсационный пакет


Условия работы: * График работы 5/2
* Оформление по ТК‚ полный соц.пакет.
* Место работ: м. Домодедовская (ТРЦ "Вегас")

Контактная информация


Прямой работодатель: HAPPYLON
Контактное лицо: Крылова Анна
Телефоны: 8(925)0816005,  8(926)5352237,
Электронная почта: a.krylova@happylon.ru