| Сфера деятельности: |
Ресторанный бизнес |
| Специализация: |
Шеф-повар |
Должностные обязанности
|
- Управление работой ресторана, работа с поставщиками, логистика, набор персонала, построение всех бизнес процессов и работы внутри компании, управление подчиненными.
- Контроль над бух. отчетностью, анализ продаж, и т.д.
- Создание и проработка меню.
- Умение обслуживать банкеты до 80 человек |
Требования к кандидату
| Общий стаж работы: |
свыше 6 лет |
| Работа с компьютером: |
уверенный пользователь |
| Профессиональные навыки: |
Специализация - европейская, русская, «домашняя» кухня |
Условия работы и Компенсационный пакет
| Условия работы: |
- Заработная плата для кандидата по результатам собеседования (от 150,000 рублей )
- оплачиваемый отпуск; (20 дней в год, но не более 5 дней в квартал)
- график работы 5/2.
|
Контактная информация
|