Сегодня у нас: 91139 вакансий, 85950 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск
Mirtruda.ruПроизводствоДиректор производственного цеха (пекарное производство).

ВАКАНСИЯ

Директор производственного цеха (пекарное производство).

70 000 р.
Компания Кадровый центр "Бюро кадровых услуг"    (Москва, м.ВДНХ)
Дата публикации: 19 ноября 12
Идентификатор вакансии: 79760
Стартовый оклад: 70 000 р.
График работы: полный рабочий день  Был 06.12.2016 
Образование: высшее
Возраст: от 27 до 0

Сфера деятельности: Производство
Специализация: Пищевое

Должностные обязанности


• организация, руководство и координация производства хлебобулочных изделий
• контроль за соблюдением технологии
• разработка и внедрение в производство нового ассортимента, отвечающего финансовым и качественным требованиям
• контроль качества выпускаемой продукции, разработка мер по выявлению и устранению брака
• совершенствование существующих технологий и улучшения качества
• разработка технологических и калькуляционных карт и санитарных регламентов
• ведение цеховой документации (табель учета рабочего времени, графики работы и т.п.)
• контроль за соблюдением правил хранения сырья, готовой продукции и санитарных норм
• мониторинг сырьевой группы, подбор альтернативных видов сырья с целью улучшения качества и снижения себестоимости, заказ сырья, отчетность
• обучение и персонала на новом оборудовании и с новыми рецептурами

Требования к кандидату


Общий стаж работы: от 3 лет до 6 лет
Работа с компьютером: пользователь
Профессиональные навыки: М/Ж. от 27 лет. Граждане РФ. Образование высшее (желательно профильное). Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет. Опыт работы управлением коллективом. Пользователь ПК. Ответственный, исполнительный, коммуникабельный.

Условия работы и Компенсационный пакет


Условия работы: Трудоустройство согласно ТК. Место работы (м.ВДНХ). З/п от 70000 руб.
Компенсационный пакет: З/п от 70000 руб.

Контактная информация


Кадровое агентство: Кадровый центр "Бюро кадровых услуг"
Контактное лицо: Павлов Алексей
Телефоны: 8(925)2035141,  8(495)7807681,