Сфера деятельности: |
Ресторанный бизнес |
Специализация: |
Шеф-повар |
Должностные обязанности
|
В новый ресторан в центре г. Москва требуется шеф-повар, специализирующийся на мясной кухне с элементами испанской кухни (тапасы).
Требования:
Гражданство РФ;
Опыт работы в ресторанах и кафе на должности шеф-повара от 3-х лет;
Знание мясной европейской и испанской кухни.
Должностные обязанности:
Управление работой ресторана, разработка и обновление меню, контроль за качеством приготовления блюд и выполнением стандартов, работа с поставщиками, логистика, набор персонала, построение всех бизнес процессов и работы внутри компании, управление подчиненными, анализ продаж. |
Требования к кандидату
Общий стаж работы: |
от 1 года до 3 лет |
Работа с компьютером: |
не имеет значения |
Условия работы и Компенсационный пакет
Условия работы: |
Персональные качества:
Энергичность, мотивированность, заинтересованность в работе.
Условия работы:
З/п по результатам собеседования (от 120 000 рублей);
График работы 5/2;
Оформление по ТК;
Оплачиваемый отпуск;
Открытие ресторана в августе 2014;
140 посадочных мест.
Просьба высылать резюме с фотографиями 10-20 блюд на job@splendidagency.com.
Телефон для связи +7 916 593 52 92 Анна. |
Контактная информация
|