Сфера деятельности: |
Ресторанный бизнес |
Специализация: |
Шеф-повар |
Должностные обязанности
|
Разработка меню и постоянное его обновление, контроль качества, обучение персонала, управление работой персонала, работа с поставщиками, логистика, набор персонала, построение всех бизнес процессов и работы внутри компании. |
Требования к кандидату
Общий стаж работы: |
от 3 лет до 6 лет |
Работа с компьютером: |
пользователь |
Профессиональные навыки: |
Гражданство РФ.
Опыт работы в ресторанах на должности шеф-повара или су-шефа;
Владение итальянской, средиземноморской кухней;
Опыт составления меню, технологических карт. |
Условия работы и Компенсационный пакет
Условия работы: |
Заработная плата 80 000- 150 000 рублей;
Ресторан на 200 посадочных мест;
Средний чек в ресторане 2500 руб;
График работы 5/2
Просьба высылать резюме с фотографиями 15-20 блюд на jobsplendid@gmail.com
Телефон для связи +7 985 644 32 98 Карина. |
Контактная информация
|